20 MAYIS 2019 Pazartesi 15:27
Yaşam
Giriş Tarihi : 17-12-2018 11:12   Güncelleme : 17-12-2018 11:12

Kendi sebzenizi yetiştirin

Ek Biç Ye İç organizasyonuyla kentte doğal gıda yetiştiren Burcu Arıkan ve Aycan Tüylüoğlu, 20 Aralık Perşembe günü Yaşam Akademisi kapsamında Akbatı’ya konuk oluyor. Arıkan ve Tüylüoğlu’nun, yerel, organik ve damak tadına uygun gıdaları yetiştirmenin en pratik tüyolarını anlatacakları ‘Mikroyeşil ve Mikrofiliz Yetiştirme Atölyesi’ başlıklı söyleşisi saat 14.00’da başlayacak.

Kendi sebzenizi yetiştirin

Doğal beslenmeyi lüks olmaktan çıkararak kentte yerel, organik ve damak tadına uygun besinlerin üretilmesi yönünde faaliyet gösteren EK BİÇ YE İÇ isimli ekibin üyeleri Burcu Arıkan ve Aycan Tüylüoğlu, ‘Mikroyeşil ve Mikrofiliz Yetiştirme Atölyesi’ başlıklı söyleşisiyle Çin’de başlayan ve tüm dünyaya yayılan doğal tohumların filizlerini tüketme geleneğini anlatacak. Yaşam Akademisi kapsamındaki söyleşi, 20 Aralık Perşembe günü saat 14.00’da Akbatı’da gerçekleşecek.

Arıkan ve Tüylüoğlu, şimdilerde sadece seçkin restoranların mutfağına girmeyi başaran mikroyeşil ve mikrofilizleri, taptaze, hacim olarak büyük ve makul fiyatlarda evlerde yetiştirmeyi aktaracak. İkili ayrıca yurtdışındaki bir sanat projesinden ilham alarak faaliyete geçirdikleri EK BİÇ YE İÇ girişiminin şehir hayatına kattıklarından bahsedecek. Şehrin ortasında daha iyi gıda yetiştirmenin sırlarını paylaşacak olan ikili, lezzetli aromatiklerin kullanımının tüyolarını verecek.

Burcu Arıkan
2 yıldır şehirde; sağlıklı, katkısız, doğal gıdanın nasıl daha erişilebilir olabileceği ve üretilebileceği üzerine çalışmakta, bu amaçla çeşitli projeleri hayata geçirmektedir. Permakültür’e Giriş eğitimleri veren Arıkan 2018 yılında EK BIÇ YE IÇ ekibine dahil olarak, kentte iyi gıda üretimi için emek vermeye devam etmektedir.

Aycan Tüylüoğlu

EK BİÇ YE İÇ'in Genel Koordinatörü olan Aycan Tüylüoğlu, 2017 yılında Permakültür Tasarım Sertifika'sını aldı. 

NELER SÖYLENDİ?
@
PUAN DURUMU
  •   Takım P O
  • 1 Galatasaray 69 33
  • 2 Medipol Başakşehir 66 33
  • 3 Beşiktaş 62 33
  • 4 Trabzonspor 60 33
  • 5 Yeni Malatyaspor 47 33
  • 6 Antalyaspor 45 33
  • 7 Atiker Konyaspor 43 33
  • 8 Alanyaspor 43 33
  • 9 Çaykur Rizespor 41 33
  • 10 Kayserispor 41 33
  • 11 Fenerbahçe 40 32
  • 12 Kasımpaşa 39 33
  • 13 Sivasspor 38 32
  • 14 MKE Ankaragücü 37 32
  • 15 Göztepe 35 33
  • 16 Bursaspor 34 33
  • 17 BB Erzurumspor 32 32
  • 18 Akhisarspor 26 33
HAVA DURUMU
E-GAZETE
CHP'li gençler 'Gezi ruhunu' yaşatmak için bir araya geldi
ARŞİV ARAMA